「 船隻停留在港口是最安全的,但那不是造船的目的。」

眼前的年輕人神采奕奕地道出這段意義深遠的話。他,是目前網路最熱銷的堅果品牌 – 團圓堅果 創辦人 劉家昇 Samuel 。健壯的體格、爽朗的笑容和穩健的話風,不說你一定不會相信,這位創業家,今年竟然還只是個大四學生!回顧從大二創業那年,到能有現在的成績,他認為「 不斷學習,不因自滿或小有成績而停止新收新知,且保持著熱忱與勇於跨出舒適圈的執著態度。」就是他的成長秘訣。

到底,劉家昇和他的夥伴們是如何開啟品牌事業?從菜攤做到電商,再轉投入實體店面,當起一個有模有樣的學生老闆?

因為對健康有所堅持,進而成立團圓堅果

就讀師大圖傳系的家昇,平時就很注重自己的健康、關注養生相關的資訊,本身也是一名拳擊手。「 印象中,會吃堅果的人都是高年齡層,不過我發現素食人口正在不斷成長,健康意識也慢慢抬頭,大家越來越接受吃堅果這件事,但市售堅果卻過度加工,我自己都找不到好的堅果來吃!」家昇說。於是,創業的念頭興起,因為想要帶給大家真正健康的堅果,更要傳遞對健康的理念堅持。

團圓堅果創辦人 – 劉家昇
圖一、團圓堅果創辦人 – 劉家昇

有了想法後,劉家昇立即展現了創業實踐家的行動力,找了志同道合的朋友組起團隊,開始到處跑工廠了解堅果的製程、尋找供應商、設計包裝、思考品牌定位。而對堅果越來越熟悉後,也就更清楚知道自己想賣的產品是什麼。他們開始到吳興街、成功市場擺起攤賣堅果,經營起了主婦居多的市場,越來越多人上前詢問,透過一次又一次地介紹產品與理念,團圓堅果這個品牌開始在婆婆媽媽的圈子裡發酵,不斷地有新客因為親友的介紹而慕名前來。

深入了解品牌的受眾,從中找尋商機

品牌經營中,很重要的一環就是如何找到對的受眾。家昇靠著先前擺攤累積的電話名單及實際銷售時對客戶的背景了解,描繪出受眾應有的輪廓,再去投放廣告。「 以前投廣告時,都覺得 CPC  ( 每次點擊成本 ) 越低越好,沒有注重過 LTV  ( 客戶終身價值 ),導致很多人都是一次性購買,買完就再也不回頭了!」家昇侃侃而談地說。

後來發現問題,才驚覺是不是自己找錯 TA  ( 受眾 )?再慢慢去調整廣告策略;此外,也會寄問卷和電訪了解實際有購買行為的顧客背景、目的為何?是買堅果給長輩,或是買給小孩?年齡層在哪裡?在寄送問卷的同時附上折價卷,更大大提升消費者接受電訪的意願和回購率。

專精視覺設計的家昇,也會針對不同受眾,給予不同的廣告素材;或是更進一步去切分這些受眾,從中找到更多的市場機會。例如,堅果多半是女性購買,那麼想要開發男性的市場,該如何從既有的受眾裡找出這些人?哪些男生會對堅果有興趣?如何引導他們購買?這些都是團圓堅果不斷再修正、優化的重要關鍵。

因為了解到 LTV  ( 客戶終身價值 ) 的重要性,他們特地製作 Landing Page ( 銷售登陸頁 ) ,有別於一般在開頭頁面就大肆放上促銷訊息,團圓堅果選擇先讓訪客了解這個品牌是什麼?理念為何?直到頁面末端才放上一句感性的 CTA ( 呼籲行動 ),吸引品牌認同者購買。

保持熱忱,才能不斷前進

SHOPLINE 專訪團員堅果團隊
圖二、SHOPLINE 專訪團員堅果團隊

團圓堅果這個年輕品牌,成功從菜市場做到了品牌電商,除了有亮眼的銷售成績之外,也經營出產品健康、高品質的好名聲。在他們心中,無非是希望能將這份堅定的心願和志業推廣給更多需要的人。今年,他們也在台北迪化街商圈開立第一間的實體店面,與許多南北雜貨老店一同競爭。

依照先前尋找受眾的經驗,家昇再次了解到實體店與網路不同的受眾相貌,開發出許多獨到店面經營特色,例如,特別的霓虹燈牆吸引過路客停下來拍照打卡、藉由主動和觀光客介紹迪化街的歷史古蹟,讓人更願意進一步了解團圓堅果的品牌故事,還有他們熱忱、專業的服務,都是讓當地人、觀光客一手手拎著堅果回家的原因。

最後,如同文章開頭所提「 船隻停留在港口是最安全的,但那不是造船的目的。」家昇鼓勵大家勇於走出舒適圈,想創業就不要自我設限,時刻期許自己之外,也勉勵大家,只要你有熱情、有想法,別怕困難,勇於去實踐吧!

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